Blubb blubb Ahoi ...........
Jeder kennt Brause, eben Brausepulver mit Wasser. Jeder kennt aber auch den Spaß, Brause aus der Hand zu schlecken. Einige kennen auch den Brauseplopper. Für Brause-Fantasien gibt es eben keine Grenzen.
Aber wer kennt die kulinarischen Brause-Freuden? So wissen nur noch wenige, dass sich mit Brausepulver auch leckerer Kuchen backen oder köstliches Eis machen lässt und Brausepulver im Frühstücksjoghurt macht jedem Milch-Muffel munter.
Hier erfährst Du, was Du noch alles mit Brause machen kannst.
hier hätten wir noch en paar prikelnde Ideen^^;-)
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Zutaten:
• 10 Tüten Brausepulver (60g)
• 60 g Zucker
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Zucker und Brausepulver gut vermischen. In einer beschichteten Pfanne sehr vorsichtig erhitzen bis es karamellisiert. Dabei langsam und stetig rühren. Sobald sie fester ist, die Bonbonmasse vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Solange die Masse noch formbar ist, kleine Kügelchen rollen. Diese selbst gemachten Karamellbonbons schmecken erfrischend sauer. |
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Zutaten:
• Weißer Joghurt
• 1 Tüte Ahoj-Brause Zitrone
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Weißer Joghurt schmeckt mit Zitronen-Brausepulver noch schleckerer. Dazu einfach Joghurt in die Schüssel geben und das Brausepulver einrühren. Ein paar Körner Dekorzucker machen das ganze noch bunter. Gleich essen, dann kitzelt es schön! Tipp: Um das leckere Dessert zu verfeinern, einfach frische Früchte hineinschneiden. |